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I frutti

 Frutti di Lodoicea maldivica Pers. ex H. Wendl.

I frutti di Lodoicea maldivica (Cocco delle Maldive o Coco de mer) arrivano a pesare anche 20 kg e contengono il seme più grande che si conosca.

 

I semi (da 1 a 3) sono molto ricchi di sostanze di riserva (endosperma), soprattutto di natura lipidica (grassi e oli) e proteica; in alcuni casi l'endosperma si presenta particolarmente indurito ed è noto come "avorio vegetale", impiegato per lavori d'intaglio e anticamente per fabbricare bottoni.