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Fridiano Cavara
Una figura importante a principios de siglo fue Fridiano Cavara (1857-1929), que alcanzó el puesto de titular de la cátedra de Botánica en 1901. Se distinguió por su actividad científica, especialmente en el campo florístico y micológico, y sobre todo destacó en la aclimatación de plantas alpinas sobre el Etna. Como consecuencia creó el Jardín Botánico Alpino, que llamó Gussonea, ubicado cerca de la Casa Cantoniera a 1800 metros de altitud.